陕西省江苏商会于2005年9月16日经苏陕两省政府同意并批准正式成立。2022年6月23日，商会成功召开第五届理事会换届大会，选举产生了新一届商会领导班子，新丰泰集团董事长胡德林连任会长，陕西南方酒店董事长李亚辉连任监事长，戴贵为党支部书记，刘飞为秘书长。新一届商会现有理事以上单位58家，其中常务副会长单位16家，副会长单位18家，理事单位24家，会员单位已达1000多家。商会设立的组织机构有：理事会、监事会、党支部、秘书处、顾问组。商会成员以民营企业为主，也有苏酒、苏烟、悦达、金陵饭店等江苏国有企业在陕机构加盟。目前会员单位年产值（销售额）超过亿元的有10家，创新型企业占30%以上。商会企业目前在陕投资总额超过2000亿元，解决就业人口达10万余人。第五届理事会换届以来，新一届领导班子政治觉悟高，团结协作强，办会理念清晰，是创新型领导班子，本着秉承凝聚苏商、服务会员、创新发展、有所作为的商会宗旨和“厚德、崇文、实业、创新”的新时期苏商精神带领广大会员争先创优，多做奉献，把商会建设提高到一个新水平。
